Předkrmy studené
| 1. |
Chipsy s omáčkou Pico de callo
pikantní rajčatová omáčka s kousky
rajčat a papriček |
70,- |
| 2. |
Chipsy s omáčkou Gaucamole
avokádová omáčka s kousky rajčat,
česneku a cibule |
80,- |
| 3. |
Chipsy s omáčkou Verde
ostrá omáčka ze zelených paprik s
koriandrem |
75,- |
| 4. |
Chipsy s omáčkou Cancún
smetanová omáčka s lučinou a římským
kmínem |
70,- |
| 5. |
Chipsy s omáčkou Tikal
omáčka z uzených paprik s medem, salsou
a oregánem |
75,- |
| 6. |
Chipsy |
50,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Předkrmy teplé
| 7. |
Kukuřičný klas bylinka
vařený kukuřičný klas v bylinkové
marinádě |
75,- |
| 8. |
Kukuřičný klas chilpotle
kukuřičný klas v ostré palivé omáčce |
75,- |
| 9. |
Flautas de Pollo
tři kukuřičné tortilly plněné
marinovaným kuřecím masem, podávané se čtyřmi omáčkami (salsa,
quacamola, zakysaná smetana,verde) |
110,- |
|
|
|
| 11. |
Quesadille Beans
osmažená pšeničná tortilla plněná
fazolovou směsí |
95,- |
| 12. |
Chiles Rellenos
čtyři plněné papričky jalapeňo
„překvapeními“, osmažené v těstíčku |
100,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Polévky
| 20. |
Fazolová s kapkou zakysané smetany |
45,- |
| 21. |
Rajčatová s kuřecím masem a chipsy |
45,- |
| 22. |
Kuřecí vývar s hráškem,kukuřicí a chipsy |
45,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Dětská jídla
| 30. |
Kuře Palengue (80g)
restovaný plátek kuřecího masa v
brusinkové omáčce |
80,- |
| 31. |
Kuře Maňana (80g)
restovaný plátek kuřecího masa v jemné
smetanové omáčce |
80,- |
| 32. |
Kuřecí Enchiladas jemná (50g)
jedna pšeničná tortilla plněná směsí z
kuřecího masa, lučiny, kysané smetany a zapečená sýrem |
80,- |
|
|
|
| 34. |
Kuřecí řízek Pepíno (80g)
smažený kuřecí řízek, citron, kečup |
80,- |
|
|
|
| 36. |
Smažený sýr, tatarská omáčka (80g) |
80,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Mexické speciality = tortilly…tortilly…tortilly
Nachos
teplé kukuřičné chipsy prokládané směsí, sypané sýrem, přelévané salsou
| 101. |
Kuřecí
štavnaté kousky kuřecího masa s kukuřicí
a salsou |
140,- |
| 102. |
Fazolové
fazole v pikantní omáčce |
140,- |
| 103. |
Masové
směs vepřového a hovězího masa s
čerstvými kapiemi |
140,- |
| 104. |
Hovězí
směs šťavnatého hovězího masa s kapiemi |
140,- |
| 105. |
Špenátové |
140,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Zobrazit v angličtině a němčině »
Burritos
| 110. |
Fazolové (150g)
pšeničná tortilla plněná pikantní
fazolovou směsí, přílohu tvoří rýže Taco |
145,- |
| 111. |
Masové (150g)
pšeničná tortilla plněná směsí z
vepřového a hovězího masa s kapiemi, přílohu tvoří rýže Taco |
145,- |
| 112. |
Kuřecí (150g)
pšeničná tortilla plněná štavnatými
kousky kuřecího masa s kukuřicí a salsou, přílohu tvoří rýže Taco |
145,- |
| 113. |
Hovězí (150g)
pšeničná tortilla plněná štavnatými
kousky hovězího masa s kapiemi, přílohu tvoří rýže Taco |
145,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Tamal Mexicana
Smažené kukuřičné tortilly (tostadas) vrstvené na sobě, plněné směsí
| 190. |
Špenátovou
(bez masa, 4 placky) |
185,- |
| 191. |
Fazolovou
(bez masa, 4 placky) |
185,- |
| 192. |
Kuřecí
(kuřecí směs, 4 placky) |
185,- |
| 193. |
Masovou
(masová směs, 4 placky) |
185,- |
| 194. |
Hovězí
(hovězí směs, 4 placky) |
185,- |
| 195. |
Masovou se špenátem
(4 placky) |
185,- |
| 196. |
Kuřecí se špenátem
(4 placky) |
185,- |
| 197. |
Hovězí se špenátem
(4 placky) |
185,- |
| 198. |
Fazolová se špenátem
(4 placky) |
185,- |
| 199. |
Tamal speciál
(5 placek, kuřecí, špenátová, masová,
fazolová, hovězí směs) |
220,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Tacos
tři kukuřičné křupavé tortilly (skořepiny) plněné
| 120. |
Kuřecí směsí
kousky kuřecího masa v rajčatové omáčce
s kukuřicí, římským kmínem, zapečené strouhaným sýrem se salsou a
zakysanou smetanou |
185,- |
| 121. |
Masovou směsí
pikantní vepřové a hovězí maso s kapiemi
, cibulí a taco kořením zapečené strouhaným sýrem se salsou a zakysanou
smetanou |
185,- |
| 122. |
Fazolovou směsí
fazole v pikantní variantě s chilpotle
salsou zapečené strouhaným sýrem se salsou a zakysanou smetanou |
185,- |
| 123. |
Hovězí směsí
šťavnaté kousky hovězího masa s kapiemi,
cibulí a barbecue omáčkou zapečené strouhaným sýrem se salsou a
zakysanou smetanou |
185,- |
| 124. |
Špenátovou směsí
restovaný listový špenát s cibulí a
česnekem zapečené strouhaným sýrem se salsou a zakysanou smetanou |
185,- |
| 125. |
Kuřecí se špenátem |
185,- |
| 126. |
Masová ašpenátová
směs |
185,- |
| 127. |
Fazolová ašpenátová
směs |
185,- |
| 128. |
Hovězí a špenátová směs |
185,- |
| 129. |
Tacos Váš výběr…
tři kukuřičné skořepiny s náplněmi dle
Vašeho výběru |
185,- |
|
Tacos pro menší jedlíky
dvě kukuřičné skořepiny s náplní dle
Vašeho výběru |
140,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Enchiladas
| 130. |
Kuřecí (150g)
tři (dvě) pšeničné tortilly plněné
restovaným kuřecím masem
zapečené sýrem, přelité salsou, zakysanou smetanou a omáčkou verde |
185,-
(140,-) |
| 131. |
Sýrová (200g)
tři (dvě) pšeničné tortilly plněné dvěma
druhy sýrů,
zapečené sýrem, přelité salsou a zakysanou smetanou |
185,-
(140,-) |
| 132. |
Masová (150g)
tři (dvě) pšeničné tortilly plněné
masovou směsí s kapiemi,
zapečené sýrem, přelité salsou, zakysanou smetanou a omáčkou verde |
185,-
(140,-) |
| 133. |
Špenátová (150g)
tři (dvě) pšeničné tortilly plněné
špenátovou směsí,
zapečené sýrem, přelité salsou a zakysanou smetanou |
185,-
(140,-) |
| 134. |
Hovězí
tři (dvě) pšeničné tortilly plněné
hovězí směsí,
zapečené sýrem, přelité salsou, zakysanou smetanou a omáčkou verde |
185,-
(140,-) |
| 138. |
Zeleninová
tři (dvě) plněné tortilly dušenou
zeleninou mix,zapečené sýrem,
přelité zakysanou smetanou |
185,-
(140,-) |
| 139. |
Enchiladas Váš výběr…
sestavte si Enchiladas dle Vaší chutě |
185,-
(140,-) |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Chilpotle Enchiladas
pro ty co mají rádi „ostřejší“ jídla
| 135. |
Masová (150g)
tři pšeničné tortilly potřené chilpotle
omáčkou plněné masovou směsí, podávané s uzenou chilpotle papričkou,
přelité salsou a omáčkou verde |
200,- |
| 136. |
Hovězí (150g)
tři pšeničné tortilly potřené chilpotle
omáčkou plněné hovězím masem, podávané s uzenou chilpotle papričkou,
přelité salsou a omáčkou verde |
200,- |
| 137. |
Enchiladas „Los Petos“
tři pšeničné tortilly potřené chilpotle
omáčkou plněné kuřecím masem, masovou směsí, hovězím masem, přelité
salsou a omáčkou verde |
200,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Ostatní speciality – kompletní jídla
K těmto jídlům není nutná příloha, jedná se o kompletní pokrmy.
Rýže
| 210. |
Rýže El Pepos Tornados (250g)
ostrá rýže s kuřecím masem (100g)
žampiony,papričkami jalapeňo a porkem |
135,- |
| 211. |
Rýže Bosque (250g)
mexická rýže s kuřecím masem (100g),
vajíčkem, zeleninou a sýrem |
135,- |
| 212. |
Rýže Verdura (250g)
dušená rýže na kari s kukuřicí, hráškem,
pórkem, žampiony a sýrem |
135,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Plněné brambory
plněná pečená brambora v alobalu se zakysanou smetanou
| 220. |
Carne inglatierra
slanina, strouhaný sýr, kysaná smetana |
90,- |
|
|
|
| 222. |
Mix beans
fazolová směs, strouhaný sýr, kysaná
smetana |
90,- |
| 223. |
Quesso
niva, strouhaný sýr, kysaná smetana |
90,- |
| 224. |
Spinat
špenát, strouhaný sýr, kysaná smetana |
90,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Fajitas
pikantní marinované maso s čerstvou opraženou zeleninou podávané na pánvích, s
omáčkamipicco de callo,verde,crema
a guacamole, pšeničná tortilla tvoří přílohu
| 225. |
Kuřecí (150g) |
200,- |
| 226. |
Hovězí (150g) |
220,- |
| 227. |
Míchané (150g)
kuřecí, hovězí, vepřové |
220,- |
| 228. |
Fantástico (200g)
kuřecí, hovězí, vepřová panenka, krevety |
240,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Ostatní speciality – vyberte si z naší nabídky příloh
Ryby
| 240. |
Losos na česneku a zázvoru (200g)
steak z lososa ve vaječném těstíčku s
česnekem a zázvorem |
195,- |
| 241. |
Steak z lososa s holandskou omáčkou (200g)
steak ze žraloka ve vaječném těstíčku s
česnekem a zázvorem |
195,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Chilli con carne
| 170. |
Chilli con carne (120g)
typicky mexické chilli z hovězího masa s
fazolemi a čerstvou opraženou zeleninou |
170,- |
| 171. |
Carne magra (120g)
hovězí maso s fazolemi a čerstvou
opraženou zeleninou |
170,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Steaks
200 – 500g připravíme na Vaše přání, tak jak ho máte nejraději
cena těchto steaků je za 200g
| 201. |
Se zeleným pepřem a smetanovou omáčkou |
290,- |
| 202. |
S papričkami jalapeňo ve vlastní štáve |
290,- |
| 203. |
Marinovaný s omáčkou dle výběru
(vyberte si v nabídce dresingy a omáčky,
omáčka není zahrnuta v ceně steaku) |
290,- |
| 204. |
„Tatarák“ Mexico Pueblo (200g)
(podávaný s topinkami či toast.opečeným
chlebem) |
290,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Smažená kuřecí křídla
(450g)
| 180. |
Smažená kuřecí křídla
pikantní smažená kuřecí křídla s omáčkou
dle vlastního výběru, omáčka je zahrnuta v ceně kuřecích křídel (450g) |
155,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Kuřecí maso
| 250. |
Kuře La Venta (150g)
restovaný plátek kuřecího masa s
přírodní štávou s majoránkou, zapečený nivou |
160,- |
| 251. |
Kuře con Tomatos (150g)
restovaný plátek kuřecího masa srajčaty a sýrem |
160,- |
| 252. |
Kuřecí mix El Tajín (120g)
restované kousky kuřecího masa míchané s
kukuřicí, fazolemi, žampiony,papričkami jalapeňo, pórkem a ochucené
bazalkou |
160,- |
| 253. |
Kuře Necaxa (150g)
přírodní kuřecí plátek na grillu s
česnekem a fazolovými lusky |
160,- |
| 254. |
Kuřecí ragú El Pueblo (120g)
restované kostky kuřecího masa s
hráškem, kukuřicí, žampiony v bešamelové omáčce sypané strouhaným sýrem |
160,- |
| 255. |
Kuřecí Barbacana (150g)
restované kousky kuřecího masa na kari s
pórkem a žampiony |
160,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Vepřové medailonky
| 260. |
Soumrak Bohů (150g)
restované medailonky v omáčce z nivy a
smetany, ochucené vínem a provensálskými bylinami |
175,- |
| 261. |
Rozbřesk nad Mexikem (150g)
restovaný vepřový plátek podávaný se
žampiony a zapečené sýrem |
175,- |
| 262. |
Aztécký Oheň (150g)
restované proužky vepřového s papričkami
jalapeňo, olivami v rudé omáčce |
175,- |
| 263. |
Nebeský oheň (170g)
restované proužky vepřového (120g),
krevety (50g) s žampiony a olivami v rudé omáččce |
195,- |
| 264. |
Panenský bifteček (200g)
„flákota masa“ prošpikovaná česnekem,
listový špenát |
215,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Saláty
| 3 |
|
|
| 301. |
Salát s kuřecím masem
hlávkový salát, rajčata, kuřecí maso,
cibule, jemný dresing, toast |
90,- |
| 3 |
|
- |
| 303. |
Salát „Codůmdal
Dle vašeho přání a našich možností |
90,- |
| 304. |
Salát slanina
slanina, čínské zelí, pórek, kapie,
rajčata, olivový olej, toast |
90,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Omáčky
| 602. |
Picco de Callo
rajčatová omáčka s jalapeňo papričkami,
koriandrem, česnekem |
30,- |
| 603. |
Guacamole
omáčka z avokáda s kousky rajčat,
česneku a cibule |
39,- |
| 604. |
Tikal
omáčka z chilpotle salsy, medu a oregána |
35,- |
| 605. |
Crema
zakysaná smetana |
25,- |
| 606. |
Cancún
smetanová omáčka s lučinou a římským
kmínem |
30,- |
| 607. |
Verde
pikantní omáčka ze zelených paprik s
koriandrem |
25,- |
| 608. |
Danisch Blue
sýrová omáčka z majonézy, sýru niva a
dijon hořčice |
35,- |
| 609. |
Tatarská omáčka |
30,- |
| 610. |
Kečup |
25,- |
Zobrazit v angličtině a němčině »
Moučníky
| 800. |
Empanada Platáno
smažený banán v ovocném těstíčku,
obalovaný v praženém kokosu |
75,- |
| 801. |
Sopopia chips
restovaná skořicová jablka s máslovou
omáčkou, podávaná s pšeničnými chipsy obalenými ve skořicovém cukru |
80,- |
| 802. |
Celiente Fresca |
85- |
| 803. |
Palačinky s banánem a zmrzlinou
|
95,- |
| 806. |
Palačinky s marmeládou a šlehačkou
tří palačinky |
80,- |
| 807. |
Zmrzlinový pohár „La Seňorita“
zmrzlina s broskví, šlehačkou a
karamelovou polevou, chipsy |
85,- |
| 808. |
Zmrzlinový pohár „La Bambina“
zmrzlina s teplým ovocem, šlehačkou,
čokoládovou polevou a chipsy |
85,- |
| 809. |
Zmrzlinový pohár „La Kacenka“
zmrzlina s ořechovým likérem a ananasem |
95,- |
| 810. |
Kopeček zmrzliny |
14,- |
| 811. |
Švestkový štrůdl s mákem a šlehačkou |
70,- |
| 812. |
Švestkový štrůdl s mákem, šlehačkou a zmrzlinou |
80,- |
|
|
|
K báječným moučníkům patří skvělá káva,
vyberte si z naší velké nabídky
Zobrazit v angličtině a němčině »
Přílohy
| 400. |
Hranolky |
35,- |
| 401. |
Americké brambory |
35,- |
|
|
|
| 403. |
Krokety |
35,- |
|
|
|
| 405. |
Dušená brokolice |
35,- |
| 406. |
Dušené mrkvičky |
35,- |
| 407. |
Dušená kukuřice |
35,- |
| 408. |
Dušené fazolové lusky se slaninou |
49,- |
| 409. |
Dušená zelenina mix
(hrášek, kukuřice, baby karotka,
fazolové lusky, brokolice) |
49,- |
|
|
|
| 411. |
Rýže dušená |
35,- |
| 412. |
Rýže Taco |
35,- |
| 413. |
Mexická rýže |
35,- |
podávané na 50g
| 416. |
Olivy zelené |
25,- |
| 417. |
Olivy černé |
25,- |
| 418. |
Papričky jalapeňo s kapkou zakysané smetany |
35,- |
|
|
|
podávané 1ks
| 420. |
Tortilla pšeničná |
15,- |
| 422. |
Toastový chléb |
5,- |
| 423. |
Chléb |
5,- |
|
